Ez egy egyszerűen elkészíthető, dekoratív sütemény diós krémmel ízesítve, narancskarikával a tetején- nagyon találó ízkombináció! Készen vásárolt leveles tésztából egy-kettőre elkészül :)
Sütési idő: kb 15-20 perc,180°C
Sütési idő: kb 15-20 perc,
1 csomag leveles tészta
1 narancs
fahéj
½ banán
1 tojás sárgája a sütemény lekenéséhez
sütőpapír
Diós krém:
80-100 g
kristálycukor
2-3 evőkanál házi baracklekvár
1-2 evőkanál méz
½ dl tej (50 ml)
Összekevertem a diót a cukorral és a tejjel és kavargatva
felmelegítettem. Levettem az edényt a tűzről és hozzákevertem a mézet és a
baracklekvárt. Félre tettem.
A narancsot alaposan átmostam és szárazra töröltem. A héját
lereszeltem. Meghámoztam és karikára szeltem. A fél banánt szintén karikára
vágtam.
A leveles tésztát vékonyabbra nyújtottam enyhén lisztezett
gyúrótáblán. Kivágtam egy tálka segítségével 6 nagyobb méretű kört, majd
üvegpohárral 6 kisebbet.
Pizzavágó korong segítségével (vagy hegyes végű késsel) a
nagyobb köröket elosztottam 8 felé 4 vágással, a szélétől 1 cm-re.
A korongokat- a kör közepétől kifelé hajtottam a kapott
háromszögeket. A korong közepébe helyeztem a kisebb körtésztát. Rákentem a diós
krémet, ráhelyeztem a narancskarikát, amit megszórtam kevéske fahéjas cukorral
és reszelt narancshéjjal. 6 narancsos és 2 banános napocskám lett.
A tészta részeket lekentem tojás sárgájával.
Előmelegített sütőbe téve készre sütöttem.
A diós krém ötletét Barbi mákkrémjéből merítettem. A diós szívek receptje nemsokára a blogomon! :)
Köszi Barbi!
Facebookon is megtalálhatóak a receptjeim
vicuska13.blogspot.hu
Köszi Barbi!
Facebookon is megtalálhatóak a receptjeim